Hướng Dẫn Cách Làm Cá Tuyết Áp Chảo Tuyệt Hảo

Cá tuyết là loài cá có phần thịt trắng rất được ưa chuộng vì nhiều thịt và rất ít xương. Cá tuyết rất dễ chế biến bằng nhiều cách khác nhau như rán trong chảo, nướng lửa trên và chần sơ qua. Mặc dù chứa hàm lượng cholesterol cao, cá tuyết ít chất béo bão hòa, giàu axit béo omega-3 và là nguồn vitamin cùng khoáng chất dồi dào. Dưới đây là những hướng dẫn cách làm cá tuyết áp chảo kiểu Thái, hãy cùng vào bếp với chúng tôi nhé. Chuẩn bị nguyên liệu 500gr phi lê cá tuyết 2-3 củ hành khô 2 củ sả 1 quả ớt chỉ thiên 5-6 cái lá chanh 2 tbs gạo nếp rang giã nhỏ – tiếng Thái là ข้าวคั่ว (khao khua), một loại gia vị làm từ gạo nếp rất phổ biến trong các món ăn Thái – Việt Nam mình có … Đọc tiếp Hướng Dẫn Cách Làm Cá Tuyết Áp Chảo Tuyệt Hảo