Bà Bầu Có Nên Ăn Hải Sản? Điểm Qua Những Món Ăn Hải Sản Tốt Cho Bà Bầu

Trong quá trình mang thai, dinh dưỡng và thực phẩm là vấn đề đáng quan tâm nhất của các mẹ bầu bởi có những loại thực phẩm cần bổ sung nhiều nhưng có những loại thực phẩm tuyệt đối không được ăn trong thời gian mang thai. “Bà bầu có nên ăn hải sản không?” “Bà bầu ăn tôm được không?”, “Bà bầu ăn cá được không?”… là những thắc mắc và lo lắng của nhiều mẹ bầu. Vậy đâu là giải đáp chính xác nhất cho câu hỏi này. Hãu cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm ra câu trả lời nhé.

Bà bầu có nên ăn hải sản không?

Tuy nhiều chuyên gia khuyến cáo rằng phụ nữ mang thai nên hạn chế ăn hải sản do lo ngại số lượng thuỷ ngân có trong một số loại hải sản sống trong vùng ô nhiễm, thế nhưng hải sản lại là một nguồn cung cấp Omega-3 tuyệt vời và rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Những lợi ích của hải sản với phụ nữ mang thai bao gồm:

• Phụ nữ ăn cá trong 3 tháng đầu thai kỳ giúp giảm nguy cơ sinh non
• Omega- 3 giúp giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm sau sinh
• Mẹ bầu ăn nhiều cá sẽ giúp tăng trí thông minh cho trẻ, nhưng nếu không bổ sung cá vào thực đơn khi mang thai sẽ làm chậm quá trình phát triển não bộ của thai nhi.

Nhiều nghiên cứu khoa học cũng cho thấy rằng mẹ bầu khi ăn hải sản sẽ sinh ra con thông minh hơn và có kỹ năng phát triển tốt hơn những mẹ bầu khác không ăn hải sản.

Những loại hải sản tốt cho mẹ khi mang thai

Tôm

Thành phần dinh dưỡng của tôm:

• Năng lượng
• Chất béo
• Carbs
• Cholesterol
• Natri
• Protein
• I-ốt
• Vitamin B12
• Photpho
• Đồng
• Kẽm
• Magiê
• Canxi
• Kali
• Sắt
• Mangan

Những món ăn làm từ tôm:

• Tôm hấp sả ớt cho bà bầu
• Lẩu tôm hùm cho phụ nữ mang thai
• Tôm sốt bơ tỏi cho bà bầu
• Tôm rim thịt ba chỉ nước cốt dừa cho mẹ bầu

Xem thêm: https://canghaisan.com/diem-qua-cac-loai-oc-bien-an-duoc/

Cá hồi

Thành phần dinh dưỡng của cá hồi:

• Protein lành mạnh
• Acid béo Omega-3
• Vitamin A
• Vitamin B6
• Vitamin B12
• Canxi
• Sắt
• Phốt pho
• Kẽm
• Đồng
• Magie
• Nhóm axit amin: thiamin, niacin, riboflavin, pantothenic…

Một số món ăn được làm từ cá hồi:

• Cá hồi sốt cà chua
• Cá hồi hấp cho mẹ bầu
• Súp cá hồi cho mẹ bầu
• Ruốc cá hồi cho mẹ bầu

Con hàu

Thành phần dinh dưỡng có trong hàu:

• Chất béo
• Chất đạm
• Omega 3
• Kali
• Kẽm
• Vitamin E
• Magie
• Vitamin E

Những món ăn làm từ hàu:

• Hàu hấp sả ớt cho phụ nữ mang thai
• Cháo hàu cho bà bầu
• Hàu nướng mỡ hành cho mẹ bầu

Cua biển

Thành phần dinh dưỡng của cua:

• Protein
• Omega-3
• Vitamin A
• Vitamin D
• Axit amino
• Sắt
• Canxi
• Folate
• Chất béo

Những món ăn làm từ cua:

• Cua hấp cho phụ nữ mang thai
• Cua rang me cho bà bầu
• Cà ri cua cho bà bầu

Mực

Thành phần dinh dưỡng của mực:

• Năng lượng
• Chất béo
• Protein
• Canxi
• Kali
• Sắt
• Nước
• Phốt pho
• Vitamin B2
• Vitamin PP
• Vitamin C
• Kẽm

Các món ăn làm từ mực:

• Mực xào dưa cà chua cho bà bầu
• Mực hấp sả cho bà bầu
• Mực nhồi thịt sốt cà chua cho bà đẻ
• Mực xào sa tế cho phụ nữ mang thai

Bạch tuộc

Thành phần dinh dưỡng từ bạch tuộc:

• phốt pho
• canxi
• sắt
• đồng
• kẽm
• iốt
• selenium
• axit béo omega-3
• vitamin A, B1, B2, C, B12

Một số món ăn làm từ bạch tuộc:

• Bánh canh bạch tuộc cho bà bầu
• Bạch tuộc xào sa tế cho phụ nữ mang thai
• Bạch tuộc nướng cho bà bầu
• Bạch tuộc xào hành tây cho bà đẻ

Cách chọn mua hải sản chất lượng

Khi ăn hải sản hay những món ăn khác, điều cần lưu ý đầu tiên chính là chất lượng của nguyên liệu, mang thai là giai đoạn mà các mẹ thường xuyên thèm ăn khi phải nuôi thêm một sinh linh bé nhỏ trong bụng, vì thế, việc lựa chọn những loại hải sản tươi sống và chất lượng chính là điều cần thiết.

• Kinh nghiệm mua hải sản sạch là mua ở những cơ sở, cửa hàng uy tín và chất lượng.
• Chọn mua những loài hải sản chất lượng, bạn không nên chọn loại có kích thước quá lớn so với bình thường. Những loại hải sản đó có khả năng đã bị tiêm thuốc.
• Không mua hải sản, tôm cá có dấu hiệu chết, ương, chuyển màu, thịt nhão, có mùi lạ,…
• Hải sản khi mua trông phải tươi, tốt nhất là phải còn sống. Thịt tươi sáng, rắn chắc, có mùi hương đặc trưng của hải sản.

Ăn hải sản như thế nào để đảm bảo sức khỏe

• Nên ăn hải sản lúc còn sống, hạn chế ăn hải sản đã nguội
• Không ăn hải sản đã chế biến để qua đêm
• Không ăn hải sản kết hợp với đồ uống có cồn
• Không ăn hải sản kết hợp các loại trái cây, hoa quả.
• Nên ăn hải sản hấp, luộc thay vì chiên hay rán nhiều dầu mỡ.
• Bà bầu ăn hải sản 1 tuần khoảng 1 – 2 lần với khoảng 300g cho tất cả các loại.

Thông qua những giải đáp và hướng dẫn khá cụ thể, chi tiết trên đây, các mẹ đã biết được bà bầu có nên ăn hải sản gì cho tốt rồi phải không nào?

Khi mang thai là thời điểm nhạy cảm và mệt mỏi đối với những người phụ nữ sắp làm mẹ. Hy vọng với những thông tin về kiến thức kèm với các món ăn có thể giúp các mẹ vượt qua được giai đoạn 9 tháng 10 ngày mệt mỏi khi mang thai này nhé! Chúc những người sắp làm mẹ sẽ chào đón được những sinh linh bé bỏng của cuộc đời mình.

Xem thêm: https://canghaisan.com/an-ca-bien-nhieu-co-tot-khong-nhung-mon-an-ngon-tu-ca-bien/