Cá Thu Cắt Lát Giá Bao Nhiêu? Một Vài Món Ngon Từ Cá Thu

Cá Thu tươi cắt lát đang được bán tại Cảng Hải Sản. Bạn có thể thử chế biến nhiều món ăn ngon. Cá thu cắt lát giá bao nhiêu? Nếu đang băn khoăn giá cá thu cắt lát bao nhiêu tiền 1 ký thì bạn không cần lo lắng vì ở chúng tôi công khai giá bán trên website. Sau đây là những thông tin cụ thể về sản phẩm cá thu tươi cắt khúc này.

Giá cá thu tươi cắt khúc – lát bao nhiêu tiền 1 kg

Cá Thu là loại cá cực kỳ ngon. Bạn hãy tin đi vì bên trong cá Thu chứa rất nhiều dưỡng chất bổ dưỡng cho cơ thể, phần thịt lại vô cùng mềm và dễ chế biến. Trong số những loại cá được chọn làm món ngon hằng ngày, cá Thu được các mẹ nội trợ vô cùng ưu ái. Để dễ dàng phục vụ cho nhu cầu của khách hàng, sản phẩm cá Thu cắt khúc đã được ra đời. Với từng miếng thịt cá thu tươi vừa được đánh bắt rồi cắt khúc, thớ thịt vô cùng căng mọng, trắng hồng nhẹ nhàng, lớp da căng bóng mịn màu xám vằn, thịt săn chắc. Chỉ cần nhìn màu sắc miếng thịt cá thôi cũng đủ khiến bạn muốn có ngay lập tức.

Liệt kê những lợi ích từ loại thực phẩm cá thu cắt khúc để bạn cảm nhận được sức hút của cá Thu lớn đến thế nào trong ẩm thực:

• Thịt cá Thu chứa một lượng lớn axit omega-3 có khả năng rất lớn trong việc ngăn chặn tế bào ung thư và phòng các bệnh về tim mạch
• Chất béo có trong cá Thu cắt khúc chứa nhiều thịt cá nhất sẽ giúp bạn giảm bớt đi nồng độ phần mỡ xấu trong máu
• Thịt cá chứa rất nhiều chất khoáng hữu ích cho cơ thể như: Photpho, canxi, kẽm, sắt
• Chứa nhiều vitamin B2, B12, PP

Chỉ với những đặc điểm trên cũng đã đủ khiến bạn phải hấp dẫn và mua ngay những miếng cá thu cắt lát tiện lợi để về thưởng thức chưa nào.

• Giá bán cá Thu cắt khúc (lát): 200.000 đ/kg
• Quy cách: Cá Thu tươi cắt khúc

Cá thu sốt cà chua

Đây là cách chế biến được nhiều bà mẹ nội trợ, nhiều gia đình sử dụng nhiều nhất đối với món cá thu. Công thức chế biến cá thu sốt cà chua được đánh giá với cách làm khá đơn giản. Chỉ cần chuẩn bị các nguyên vật liệu cần thiết khi chế biến, bạn dễ dàng tạo ra món cá thu sốt cà ngon miệng.

Nguyên liệu

• Cá thu cắt lát
• Cà chua, tỏi, hành củ (hành khô), hành lá hoặc thì là (nếu muốn) cùng các loại gia vị

Cách làm

Bước 1: Tiến hành sơ chế các loại thực phẩm: Rửa sạch cá thu, cà chua, hành lá hoặc thì là. Đặt cá thu trên rổ để cho ráo nước. Việc này giúp quá trình chiên cá sẽ không bị văng dầu.

Bước 2: Cắt cà chua ra từng miếng nhỏ. Cắt hành từng khúc nhỏ. Bóc vỏ tỏi và hành củ và băm nhuyễn.

Bước 3: Chiên giòn cá thu. Lật đều hai mặt của lát cá thu. Chiên đến khi thấy bề mặt cá có màu vàng nhạt là được. Giai đoạn này giúp cá thu thơm, có hương vị ngon hơn khi ăn.

Bước 4: Sốt cà chua. Dùng phần dầu còn lại sau khi chiên cá làm sốt cà chua. Cho hành củ đã băm nhỏ vào chảo dầu, sau đó là cho tỏi. Đảo đều hỗn hợp cho đến khi vàng đều và thơm rồi cho cà chua đã cắt vào.

Bước 5: Sau khi cà chua đã chín nhuyễn, cho cá thu đã được chiên vào. Nêm nếm gia vị phù hợp với vị ăn của gia đình. Lật đều hai mặt cá thu để thấm đều gia vị.

Cá thu sốt me

Một trong những món cá thu sốt được nhiều gia đình yêu thích, đặc biệt là những đứa trẻ là món cá thu sốt me. Vị chua chua ngọt ngọt của me hòa lẫn vào thịt cá giúp bữa ăn ngon hơn.

Nguyên liệu

• Cá thu cắt lát
• 01 vắt me nhỏ hoặc vừa
• Hành lá, tỏi, hành tím
• Gia vị nêm nấu

Cách thực hiện

Bước 1: Rửa sạch cá thu với muối hạt. Sau đó vớt ra để ráo nước và chiên giòn hai mặt của từng lát cá thu.

Bước 2: Cho vắt me vào chén hoặc cái tô nhỏ. Đổ một chút nước sôi vào và chờ me tan. Dùng muỗng ấn nhẹ cho lớp thịt me tan vào trong nước. Sau đó vớt xác hạt me và bỏ đi.

Bước 3: Cho chảo lên trên bếp và đun nóng. Khi chảo nóng đổ dầu ăn và cho lần lượt hành tím cắt nhỏ, tỏi băm đến khi vàng và thơm.

Bước 4: Tiếp tục đổ phần nước me đã vắt vào rồi nêm thêm đường, ớt, tiêu, hạt nêm hoặc bột ngọt (mì chính).

Bước 5: Cuối cùng cho những lát cá thu vào. Lật đều hai mặt lát cá thu cho thấm. Vặn lửa nhỏ. Khi nước sốt me sánh, sệt lại thì tắt bếp.

Cá thu kho thơm

Cá thu kho thơm vừa có hương vị ngọt, vị chua thanh của thơm hứa hẹn mang lại bữa ăn vô cùng ngon miệng cho gia đình bạn.

Những ngày trời mưa nhè nhẹ, bát cơm nóng hổi cùng đĩa cá thu kho thơm hương vị đậm đà sẽ không chỉ thỏa mãn cơn đói của bạn. Mà còn mang lại sự ấm cúng cho những phút giây quay quần của mọi người trong gia đình bạn.

Nguyên liệu

• Cá thu nguyên con hoặc cắt lát
• Trái thơm (nguyên trái hoặc nửa trái)
• Gừng, hành tím, tỏi
• Gia vị nêm nấu cần thiết

Cách thực hiện

Bước 1: Rửa sạch cá thu và phơi để ráo nước. Thơm bạn cắt thành từng lát vừa ăn rồi ướp một chút hạt nêm và đường cho đậm đà vị. Lần lượt sơ chế những nguyên liệu còn lại

Bước 2: Chiên cá thu vàng chín và đặt riêng trên một đĩa khác. Tiếp đó cho hành tím, tỏi băm vào chảo (xoong) dầu nóng và đảo đều đến khi vàng, thơm.

Bước 3: Xếp lần lượt từng miếng cá thu vào chảo (xoong) và vặn lửa nhỏ. Tiếp tục xếp các miếng thơm lên trên mặt cá. Cho một ít nước màu cùng các nước ướp, gia vị còn lại vào chảo (xoong). Cuối cùng vặn lửa nhỏ, chờ trong khoảng 15-20 phút.

Trong quá trình chờ, bạn nên mở nắp một vài lần để tỏa mùi thơm của món ăn. Và đừng quên nêm nếm gia vị sao cho vừa khẩu vị mình nhé!

Xem thêm:

• Khám phá cách lựa chọn cá thu tươi ngon
• Hướng dẫn cách chế biến cá thu đông lạnh đúng chuẩn mẹ nấu
• Tìm hiểu 100g cá thu chứa bao nhiêu calo?