Ăn tôm có mập không? Điểm qua những món tôm dành cho người giảm cân

Tôm chính là một loại hải sản rất giàu chất đạm và các chất dinh dưỡng khác, tôm rất đa dạng và có khá nhiều loại tôm khác nhau, đa màu sắc. Giá thành của thì tôm tùy thuộc vào từng loại tôm, có khá nhiều loại tôm như tôm sú, tôm tít, tôm càng xanh, tôm hùm,… Nhưng chính bởi vì tôm có rất nhiều các chất dinh dưỡng cho nên chúng ta phải biết điều tiết chế độ ăn tôm sao cho hợp lí. Với tất cả những tín đồ của tôm thì luôn luôn lo lắng rằng liệu ăn tôm có mập không, hay những món tôm thơm chỉ dành cho người giảm cân. Bài viết ngày hôm nay chúng tôi sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về các vấn đề trên.

Ăn tôm nhiều có tốt không

Ăn thịt tôm thường xuyên giúp giảm các nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ và làm tăng cường sức khỏe xương khớp. Tôm có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng như đạm, canxi, photpho, acid béo không cholesterol và tất cả các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

• Bổ sung Vitamin B12: chính là loại Vitamin phức tạp nhất tham gia vào quá trình sinh hóa và chuyển hóa năng lượng cho cơ thể. Nếu như rằng cơ thể thiếu hụt Vitamin này cơ thể dễ dẫn đến mệt mỏi, chóng mặt, cơ bắp trở nên yếu ớt hơn, có thể dễ mắc các bệnh về thiếu máu. Theo như phân tích, cứ 100g tôm chứa 11.5μg vitamin B12. Trong tất cả các loại tôm thì tôm hùm đất là loại tôm giàu lượng Vitamin B12 nhất.
• Bổ sung các chất sắt: Sắt chính là thành phần dinh dưỡng thiết yếu rất cần có cho tất cả các cơ quan và mô trong của cơ thể. Nếu thiếu sắt cơ thể dễ gặp tình trạng thiếu máu, mệt lả và khó thở. Vì vậy, để giải quyết tất cả các vấn đề đó thì tôm là cách tốt nhất, tôm là một trong những thực phẩm chứa nhiều sắt nhất.
• Cung cấp Protein: tôm chính là thực phẩm giàu protein, vì vậy, ngoài các thực phẩm như trứng, cá, thịt,… thì tôm sẽ đáp ứng các nhu cầu protein hàng ngày cho cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe.

• Tôm tốt cho tim mạch: cung cấp các cholesterol tăng hoạt động hệ thống tuần hoàn máu
• Ngăn chặn rất nhiều bệnh ung thư: Hàm lượng lipid cùng nhiều chất chống ung thư có trong tôm sẽ giúp tăng đề kháng, chống viêm hiệu quả
• Chống tránh mắc bệnh về xương: bổ sung lượng lớn canxi phòng ngừa loãng xương khớp.
• Ngăn chặn rất nhiều bệnh ung thư: Hàm lượng lipid cùng nhiều chất chống ung thư có trong tôm giúp tăng đề kháng, chống viêm hiệu quả
• Giúp cho mắt sáng khỏe: axit béo omega 3, vitamin E, C trong tôm tăng cường tất cả các hoạt động màng tế bào giúp tránh các bệnh về mắt do lão hóa
• Ức chế các bệnh tiểu đường: khi tăng cường hoạt động enzym cân bằng quá trình đẩy oxy hóa do bệnh tiểu đường gây ra

Chính vì vậy, ở trẻ em hay bà bầu chuyên gia dinh dưỡng khuyển dùng ăn tôm trong các bữa ăn để có sự phát triển toàn diện.

Các bé bắt đầu tập ăn dặm phụ huynh đã có thể bổ sung tôm trong khẩu phần ăn bằng cách xay nhuyễn thịt nấu cùng bột hoặc cháo để đủ dinh dưỡng hơn nhé.

Ăn tôm có béo không

Ăn tôm có mập không? Các chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh: một thực phẩm có gây tăng cân hay không cần phải xem xét về thành phần và calo cung cấp cho cơ thể không chỉ nhìn bên ngoài.

Theo kết quả đưa ra trong phần 1, lượng calo trong tôm tươi xếp loại thấp cho nên mức độ ảnh hưởng gây tăng cân là khó xảy ra. Trong một nghiên cứu tại Mỹ, với 99 Kcal (trong tôm) sẽ nhanh chóng tiêu hao chỉ bằng 12 phút đi bộ, hay chơi thể thao 10 phút. Do đó, thông thường trọng lượng cơ thể không bị biến động bởi những việc ăn tôm mà còn do những món ăn khác và thói quen sinh hoạt. Do vậy, muốn biết ăn tôm có ảnh hưởng tới cân nặng thì trước hết cần phải nắm được calo chứa trong nó, cụ thể:

Hàm lượng calo trong tôm

Trung bình có trong 100 gram tôm tươi chứa 99 Kcal – lượng calo chưa bằng 1/2 quả trứng gà cho nên bữa ăn cần bổ sung nhiều thực phẩm khác nhằm đủ năng lượng cho vận động.

Tuy nhiên, hàm lượng calo trong tôm có thể bị thay đổi cao lên với từng món ăn do cách chế biến và thực phẩm đi kèm:

• Tôm khô: 269 Kcal
• Tôm rang mặn: 200 – 300 Kcal
• Tôm hấp, luộc: 100 Kcal

Các loại tôm dành cho người giảm cân

Ăn tôm có mập không. Chúng ta có thể ăn kèm với các loại rau củ có hàm lượng calo thấp như đậu nướng, măng tây, rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt cho những ai đang muốn giảm cân. Tôm có chứa rất ít calo. Khoảng 85 gram tôm nấu chín chỉ chứa 101 calo thôi

Tôm có thể cung cấp lượng protein nhiều gần như trong thịt gà hoặc thịt cừu. Ngoài ra, thì tôm là một nguồn protein nạc cực tốt, an toàn, có một hàm lượng chất béo thấp hơn so với các chất béo có trong thịt đỏ. Và tất cả các loại protein trong tôm rất cần thiết cho việc giảm cân.

Chất béo này không bão hòa này là điều rất cần thiết để hỗ trợ tim khỏe mạnh. Hàm lượng các chất béo bão hòa trong tôm không đáng kể, thay vào đó chúng giàu chất béo chưa bão hòa lành mạnh.

Có thể bạn quan tâm: https://canghaisan.com/an-cua-co-map-khong-kham-pha-nhung-mon-ngon-tu-cua-bien/

Tôm hấp trong nước sốt tỏi

Tôm hùm hấp có trong nước sốt tỏi giúp mang lại hương vị thơm ngon, đặc thù, ít béo, nó chính là một món giảm cân không hề nhàm chán đâu nhé. Tôm sú sau khi được hấp tẩm các loại gia vị, trộn với xoài xắt nhỏ, và  rưới nước sốt ít béo, sẽ tạo nên một món salad nhẹ, và thịnh soạn mà các bạn không nên bỏ qua và nên ăn thử.

Kho, rim

Hãy kho hay rim tôm ở nhiệt độ thật thấp, nấu nước tôm chín từ từ, không để tôm quá chín. Sử dụng thêm tất cả các loại thảo mộc tươi, nước chanh và hành lá băm nhỏ sẽ mang lại cho bạn một hương vị tuyệt vời với tôm nhé.

Tôm hấp

Hấp chính là một cách khác bạn có thể làm với tôm, một món tôm hấp luôn là một món dễ làm, dễ ăn. Các bạn còn có thể hấp tôm với bia, món ăn này sẽ từ từ khiến cho bạn có một mùi thơm ngon không thể quên. Bạn có thể đặt tôm vào nước cam quýt và hành khô vào nồi hấp vi sóng hoặc lò vi sóng và để ở nhiệt độ cao đến khi tôm trở nên hồng hào.

Một cách khác chính là dùng các loại thảo mộc và hành tây thái lát, cuộn tất cả lại trong giấy bạc và để vào lò nướng khoảng 5-10 phút ở nhiệt độ 300°C. Bạn đã có một món tôm tuyệt ngon, xuất sắc nhé.

Xào

Để cho nóng dầu ở nhiệt độ cao sau đó thả tôm và đảo đều vào cho đến khi tôm chín săn lại thì vớt tôm ra. Đây cũng chính là một món tôm khiến bạn gắp không ngừng vì độ ngọt và thơm của Tôm.

Chiên

Bạn có thể bắt dầu chiên tôm không hoặc tẩm bột với tôm. Bạn có thể dùng bột mì hay bột chiên dành cho tôm và thêm vào thảo mộc tươi và gia vị. Đây cũng chính là một công thức dễ làm bạn có thể làm ở nhà bất cứ lúc nào. Bạn sẽ có thể cảm nhận được độ giòn, ngọt của tôm.

Các bạn gái nếu sợ béo mà vẫn rất muốn ăn tôm thì đây là những gợi ý về các món tôm có thể kiểm soát được độ béo của các nang nhé. Chúng các bạn thành công với các món tôm được giới thiệu ở trên và chắc hẳn các bạn đã có câu trả lời ăn tôm có mập không rồi đúng không nào.

Xem thêm: https://canghaisan.com/thit-cang-ghe-nen-lam-mon-gi-la-tuyet-voi-nhat/